Seguimos recorriendo los mercados del país teutón para comprar algún producto típico o simplemente pasear. Te contábamos en una pasada ocasión que en los mercados puedes encontrar desde verduras, ropa, hasta las famosas salchichas alemanas. Pues bien, otro producto típico de Alemania y que tiene fuerte demanda es el chucrut o “sauer kraut”. Pruébelo con una deliciosa salchicha, una muy buena combinación. Por si no lo sabes, el chucrut o salsa en base a col fermentada, forma parte de la comida típica de la zona de Alsacia, aunque también podemos encontrarla a lo largo de todo el territorio germano. Vale la pena mencionar que según las leyendas urbanas de Alemania, comer chucrut no solo es delicioso sino que además es beneficioso para la salud pues se dice que cura las dolencias digestivas ¿Crees que sea cierto?

Pero la capital germana, Berlín no es el único lugar donde estos mercadillos están en boga. Por ejemplo, en Colonia, considerada como la ciudad artística del país; entre noviembre y enero, la plaza principal, ubicada a orillas del Río Rin, se llena de personas que buscan algún producto o regalo en los mercados que levantan alrededor de esta plaza. Aquí es frecuente encontrar productos navideños y ver a las familias tomando vino caliente.

Y es que si bien los mercados alemanes funcionan todo el año con la misma intensidad, las épocas cercanas a navidad constituyen la más alta temporada de venta y compra. Durante esta época los mercados se vuelven una fiesta donde reparten viandas, o las deliciosas crepes. Además uno puede encontrar a la venta luces, artesanías, alimentos navideños incluso joyería para las damas, como pulseras, collares, artes y otros accesorios.

Y si cree que es muy difícil encontrar los mercadillos no se preocupe, casi todos los barrios de Berlín cuentan con estos nuevos espacios. Anímese y recórralos.

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